Jóvenes de Calchaquí expondrán en una feria del “Nueva Oportunidad” en Vera
Exhibirán la producción de la huerta orgánica que plantaron en la Fundación Luminares. Será este próximo 15 de septiembre en el predio del ferrocarril de la ciudad de Vera.
Desde el mes de marzo, un grupo de 18 jóvenes – coordinados por Carmen Avallone y con el asesoramiento técnico de Juan Leiva – iniciaron una huerta totalmente orgánica en el predio de la Fundación Luminares. Allí en el barrio San Cayetano, casi diariamente se reúnen los jóvenes para mantener la huerta, de la que ya han cosechado verduras, hortalizas, tomates, e incluso están trabajando con gallinas ponedoras y proyectan un criadero de pollos.
La clave es la capacitación orgánica en el trabajo del suelo para lograr el autoconsumo y una posible salida laboral. Volver a los orígenes, a cultivar la tierra sustentablemente. Cada uno recibe una beca, pero deben cumplir con las distintas etapas del programa.
El próximo 15 de septiembre se llevará a cabo una feria franca del Nueva Oportunidad en la ciudad de Vera. Allí los jóvenes podrán exponer su producción orgánica de verduras. Además habrá productos de panificación, pastelería, cocina, vivero, carpintería, herrería, pintura decorativa, artesanías y diferentes obsequios.
